Новости

КРАЕВОЙ ФЕСТИВАЛЬ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА

КРАЕВОЙ ФЕСТИВАЛЬ ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА

«ОТ ЗЁРНЫШКА ДО ХЛЕБУШКА» ПРИГЛАШАЕТ УЧАСТНИКОВ!

Приглашаем обучающихся профильных образовательных учреждений и всех ценителей хлебобулочного искусства принять участие в краевом фестивале хлебопекарного производства «От зёрнышка до хлебушка».

Дата проведения: 23 октября 2025 года.

Фестиваль — это уникальная площадка для демонстрации мастерства, обмена знаниями и знакомства с многообразием национальных хлебных традиций.

В программе фестиваля 4 ключевых направления:

  • Секция 1. Научно-практическая конференция «О хлебе, хлеборобах и пекарях». (Заочный формат.) Исследуйте историю, технологии и современные тенденции хлебопечения.
  • Секция 2. Конкурс профессионального мастерства среди обучающихся «Сибирский каравай» Продемонстрируйте свои навыки в хлебопекарном искусстве.
  • Секция 3. Тематический стол «Национальная кухня». Очный формат. Живое обсуждение и презентации, посвященные национальным блюдам и изделиям Алтайского края.
  • Секция 4. Конкурс видеороликов «Национальная кухня». (Заочный формат.) Расскажите о рецептах и культуре в творческом видеоформате.

Как принять участие?

  1. Скачайте Положение о фестивале по ссылке: https://disk.yandex.ru/d/kJBDZBloTrzJtw
  2. Подготовьте пакет документов согласно требованиям Положения.
  3. До 21 октября 2025 года (включительно) отправьте документы на email: apu-14@yandex.ru или shelepova-61@mail.ru.

Важно! В поле «Тема» письма укажите: «От зёрнышка до хлебушка».

По всем вопросам обращайтесь к организационному координатору:

Шелепова Галина Николаевна

Телефон: 8-906-940-01-20

Электронная почта: shelepova-61@mail.ru