2 сентября наш колледж встретил учащихся Гимназии № 40 из Барнаула

2 сентября наш колледж встретил учащихся Гимназии № 40 из Барнаула.

Для них была организована экскурсия по образовательному учреждению. Ребята побывали в нашем музее , где один из студентов поделился увлекательной историей о колледже. Кроме того, они посетили швейные 🪡🧵и парикмахерские 💇♀️ мастерские.

Наши юные гости приняли участие в мастер-классе под названием «Выработка сыра 🧀 Паста Филата в форме сырных косичек».

Технолог по инновациям Лаврова Виктория Александровна и преподаватель специальных дисциплин Мисюра Екатерина Викторовна провели просмотр микроскопических препаратов бактериальных заквасок 🔬🧪(термофильная палочка и кефирные грибки).

Из подготовленной сырной массы вытягивали сырные нити для плетения вкусных сырных косичек, а так же провели дегустацию сывороточного напитка и молочного десерта Панна-котта.

Ребятам было очень интересно и весело! Мы с нетерпением ждем новых участников 🙌🏻 на наших мастер-классах!